बटन मशरूम की खेती आज के समय में एक लाभकारी व्यवसाय बन चुका है। सीमित भूमि और कम लागत में अधिक मुनाफा देने वाली यह खेती किसानों के बीच तेजी से लोकप्रिय हो रही है। अगर आप भी बटन मशरूम की खेती शुरू करने की सोच रहे हैं, तो यह लेख आपके लिए उपयोगी साबित …
मेहनत, नई सोच और बदलाव की मिसाल नाम: रामनिवास शर्मागांव: भिवानी, हरियाणापेशा: परंपरागत किसान → जैविक कृषि उद्यमी जहां एक ओर कई किसान खेती को घाटे का सौदा मानते हैं, वहीं रामनिवास शर्मा ने इसे अपनी मेहनत और नई सोच से एक सफल व्यवसाय में बदल दिया। यह कहानी है एक आम किसान के असाधारण …
खेती में अधिक उत्पादन और बेहतर गुणवत्ता का रहस्य भारत एक कृषि प्रधान देश है, और यहां की अर्थव्यवस्था का एक बड़ा हिस्सा खेती पर निर्भर करता है। लेकिन केवल बीज बो देना ही खेती नहीं है — सही फसल प्रबंधन (Crop Management) के बिना कोई भी किसान अच्छी पैदावार की उम्मीद नहीं कर सकता। …
आज की भागदौड़ भरी ज़िंदगी में हम अक्सर शुद्ध और ताज़ा खाने से दूर होते जा रहे हैं। ऐसे में रसोई बागवानी (Kitchen Gardening) न सिर्फ हमें ताज़ा फल-सब्ज़ियाँ देती है, बल्कि स्वास्थ्य, पर्यावरण और मानसिक शांति के लिए भी लाभकारी है। घर की छत, बालकनी या आंगन में की गई बागवानी अब एक शौक …
आज के समय में जब खेती में लागत बढ़ती जा रही है और ज़मीन की उपलब्धता सीमित होती जा रही है, ऐसे में मशरूम की खेती (Mushroom Farming) किसानों के लिए एक सुनहरा अवसर बन चुकी है। मशरूम यानी कि ‘खुम्बी’ एक पौष्टिक और बाजार में महंगे दामों पर बिकने वाली फसल है, जिसे कम …
भारत में पशुपालन एक प्रमुख कृषि सहयोगी व्यवसाय है, और इसमें बकरी पालन (Goat Farming) का विशेष महत्व है। बकरी पालन कम लागत में अधिक मुनाफा देने वाला व्यवसाय है, जो विशेष रूप से छोटे और सीमांत किसानों के लिए एक लाभकारी विकल्प बन चुका है। बकरी पालन क्या है? बकरी पालन का मतलब है—बकरियों …
प्राकृतिक खेती की ओर एक कदम खेती में जैविक तरीकों का उपयोग दिन-ब-दिन बढ़ता जा रहा है। रासायनिक खादों की जगह अब किसान प्राकृतिक और सस्ते विकल्प खोज रहे हैं। इन्हीं विकल्पों में सबसे प्रभावशाली है — वर्मी कम्पोस्ट vermi compost। यह एक जैविक खाद है जो केंचुओं की मदद से तैयार की जाती है। …
“हर खेत को पानी” की दिशा में एक बड़ा कदम भारत की कृषि व्यवस्था वर्षा पर बहुत हद तक निर्भर है। सूखा, अनियमित बारिश और जल की कमी के कारण किसानों को फसल नुकसान का सामना करना पड़ता है। इसी समस्या को दूर करने के लिए भारत सरकार ने प्रधानमंत्री कृषि सिंचाई योजना (PMKSY) की …